公元1603年,荷兰武装船队在马六甲海峡截获了一艘葡萄牙大帆船,该船装载中国瓷器将近60吨,约10万件。次年,这批瓷器被运往阿姆斯特丹拍卖,轰动了整个欧洲。当时,荷兰人对葡萄牙远航东方的货船称作"克拉克",荷兰语中是"葡萄牙战舰"的意思。因而,在欧洲拍卖的这批中国瓷器被命名为"克拉克"瓷。克拉克瓷,主要是中国明朝万历年间生产的外销青花瓷,有盘、碗、瓶、军持等,其中盘的数量最多,最具代表性。
随着对克拉克瓷研究的深入,其经济价值在近十年中不断攀升,导致仿制品大量出炉,尤以景德镇的仿制品足以乱真。现在,提高对克拉克瓷的鉴赏能力成为摆在研究者面前的首要课题。
明万历 青花莲瓣形开光花鸟盘,直径36cm
一、制作工艺与胎釉特征
1、常见的八开光瓷盘有大小两种规格,小盘在20厘米左右,大盘在30厘米左右,50厘米左右的特大盘罕见。盘的整体制作不求细节,较粗犷,盘口与圈足都不太圆。
2、盘宽板沿较薄,开光处常见有模印轮廓,浅弧腹,平底较厚实,重量集中在盘底,圈足通常平切微内倾。由于是用粗砂垫烧,因此底足多见粘砂。
3、由于盘沿与盘底是分别制作,然后接胎,因此在折沿部常可见到明显的接胎痕,在盘外壁亦可见不规则的修胚痕。盘底多见有放射状跳刀痕或同心圆状旋胚痕。
4、胎骨洁白,釉质淡青色,多数盘胎釉结合不紧,口沿脱釉现象普遍,盘底釉面常见深入胎骨的细小棕眼。由于国内的克拉克瓷盘全为出土,因此盘口沿底部釉面有自然形成的土蚀痕迹,严重的土蚀使有的盘釉面失亮。
二、边饰图案与主题绘画特征
1、盘沿内壁图案常见有三开光、八开光、十开光等形式,开光中绘有对称的向日葵、杂宝、暗八仙、扇子、花鸟、人物等图案,盘沿外壁常有四至八个开光,开光内常绘圆圈纹或花卉纹。在开光间隙和主题图画外有万字纹、织锦纹、鱼鳞纹等纹饰。边饰图案强调对称的装饰效果,运笔不求工整,涂染易出边框。
2、主题绘画有万历民窑青花绘画的典型艺术风格,题材多样,常见花鸟、芦雁、山水人物、盆花、松鹤图等,笔意流畅,不求形似,不重细节,大笔涂染。
3、万历克拉克青花盘使用浙料绘画,有翠蓝、灰蓝、淡蓝几种色调,运用分水技法,形成三至四个色阶,为康熙青花的成熟奠定了基础。画师们熟练的运笔,无论勾、点、染皆随心所欲,自然洒脱。凡是勾勒圆圈,皆是用两笔拼凑而成,这也是明末清初瓷画的一个特点。
三、瑕疵
由于万历克拉克青花盘主要用于外销,而国内出土物绝大多数是残次品,因此可推测当时正品青花盘大都外销,残次品用来陪葬,常见到窑裂,夹扁、翘棱、塌底、串烟等各类窑病。
克拉克瓷及其收藏
在中国外销青花瓷中,克拉克瓷无疑是最具代表性、最受国外市场欢迎的品种之一。16世纪末至17世纪初,瓷器在中国出口商品中的比重越来越大,据荷兰东印度公司的记载,从1602一1682的80年中,仅通过该公司贩运的中国瓷器,就达到1600万件以上,其中大部分是青花瓷。如果再加上当时由葡萄牙、西班牙等国贩运至欧洲市场的中国瓷器,中国出口欧洲的瓷器数量将是一个惊人的数字。这些青花瓷中,大部分是被欧洲人称为"Kraak porcelain”(克拉克瓷)的特殊青花瓷器,克拉克瓷在欧洲受到王室贵族与普通百姓的广泛喜爱,甚至成为欧洲人地位、财富、品位、时尚的象征。
克拉克瓷在世界陶瓷史上具有重要的影响和地位。首先,克拉克瓷的输出,促进了中国制瓷业的进一步发展和繁荣,其作为文化使者,传播了中国文化,使世界更好地了解了中国,并进一步影响了欧洲的艺术从巴洛克风格转变成洛可可风格。另一方面,欧洲人对克拉克瓷的喜爱以及贩运克拉克瓷所带来的巨大利润,导致葡萄牙、荷兰、德国、英国、波斯等国纷纷对克拉克瓷进行仿制,这种大规模的仿制促进了欧洲陶瓷产业的发展,最终生产出真正的瓷器,并出现了许多后来世界著名的品牌,如德国迈森陶瓷和荷兰代尔夫特陶瓷。另外,17世纪中叶,中国明、清两朝更迭,战乱和饥荒使景德镇地区克拉克瓷的生产被迫停止,面对欧洲市场的巨大需求,荷兰东印度公司转向日本寻找替代品,从而又直接促使日本陶瓷产业走上工业化道路。
但克拉克瓷对于陶瓷收藏界的很多人而言却是一个陌生的名字,甚至在两年前当笔者与一些陶瓷学术界的专家交流时,很多人也是面带疑惑。国内收藏界熟悉克拉克瓷是从2005年底开始的。当时马来西亚南海海洋考古公司(Nanhai Marine Ar-chaeology Sdn Bhd)与马来西亚国家博物馆合作在南中国海打捞了一艘明代晚期运载外销瓷器的沉船,货物中包括大量克拉克瓷。由于当时国外误将这些属于天启时期的瓷器当作万历时期产品,他们将这艘船命名为“万历号”。2005年9月,在马来西亚吉隆坡,对“万历号”沉船部分货物进行了拍卖,同年11月,中国嘉德公司四季拍卖会对“万历号”克拉克瓷进行了专场拍卖。由于瓷器的来历明确,品相较好,价位适中,非常适合大众收藏,所以成交率超过90%,克拉克瓷开始为大众了解。随后,中国在福建海域进行的一系列打捞行动掀起了中国国内以克拉克瓷为代表的外销瓷收藏热潮。克拉克瓷专供外销的性质使中国大陆没有一件传世的实物,加之国内克拉克瓷的收藏才刚刚起步,价位极低,因此升值空间很大。
克拉克瓷是明末清初中国景德镇生产的主要外销欧洲市场的一种特殊青花瓷器,也包括极少量的釉上彩瓷器。福建所产类似瓷器欧洲人称其为“汕头器”(Swatow ware),价格与克拉克瓷差别很大。福建窑产品与日本、荷兰、德国等国的产品性质相同,都属于克拉克瓷的仿品,这点在收藏时要特别关注。
克拉克瓷的特征为纹饰布局繁满,大量运用开光装饰,绘画为中国风格,器物轻薄,特别是口沿很薄且多有缩釉现象,很多盘边有不同程度的翘曲变形.盘心凹陷,底足多粘沙,盘底有跳刀痕。这些缺陷在国外很多品相极好的藏品上也是常见的。
克拉克瓷的器型以盘、碗为主,也有一些封闭的器型如军持、盒子、瓶类,其中以满布开光,绘有花卉、动物、人物、吉祥纹饰的大盘为典型代表。克拉克瓷主题纹饰的题材很多,常见的有动物、植物、人物、博古、吉祥物、山水、盾徽等,龙、凤、虎、猫、蜥蜴等则数量极少。早期流行的是鹿纹,中期多花鸟、草虫,晚期流行人物纹。
鸭纹与吉祥物流行时间最长,最常见的是鹿和风景、池塘鸭子、花鸟,它们已成为克拉克瓷的典型代表。克拉克瓷辅助纹饰的种类也很多,包括植物、动物、人物、吉祥物纹饰等,与主题纹饰一样,最常见的是自然主义的动植物纹饰,其次为人物纹饰。辅助纹饰多以组合方式运用,如大开光纹饰、小并光纹饰与间隔纹饰的组合运用,以及大开光纹饰、小开光纹饰与地纹的组合运用。
对于分期与鉴定而言,克拉克瓷辅助纹饰较主题纹饰可提供更多有价值的信息。决定克拉克瓷市场价格的最主要因素是其纹饰的主题和画工。鹿和风景、池塘鸭子、花鸟数量很多,升值空间有限。极为少见的一些纹饰如龙屯凤、虎、猫、晰蝎等是需要留意的品种。在克拉克瓷主题纹饰中从未出现过渔樵耕读人物纹和郁金香等荷兰花卉纹,它们只在辅助纹饰上出现。