户撒刀 供图

　　这绝对算得上是一门硬汉收藏，不过也是一项偏门的小众收藏，随着经济的发展，它和云南很多古老的工艺美术藏品一样，正在寻找或是走着一条与现代接轨的发展之路。

　　它就是云南德宏州的户撒刀。

　　起源

　　户撒刀又名阿昌刀，产于德宏州陇川县户撒乡。云南一些少数民族世居山林地带，善攻袭埋伏，近身格斗，长矛不易施展，而长刀肉搏则极为便利，且有招式独特的刀术流传。其长刀的历史可追溯到南诏时期(唐代)。

　　特点

　　上好的长刀既能削铁如泥，又能柔韧系腰。刀鞘为木制，鞘身红亮，外裹黄铜，朴实而威严；刀形奇特多样，饰有龙凤、十二生肖图案，铸刻“户撒”字样和铸刀人名字；刀身柔韧，曲能绕指，寒光闪闪，锋利无比。

　　种类

　　户撒刀种类繁多，据统计，目前已设计出生产工具、生活用具及装饰性工艺品等三大类120多种刀具。包括匕首、长刀(背刀)、砍刀、景颇刀、藏刀、维吾尔族刀，以及生产生活用刀等。

　　工艺

　　户撒刀制作过程须经下料、制坯、打样、修磨、饰叶、淬火、创光、做柄、制带、组装等10道工序，尤以淬火技艺最为突出，通过热处理使刀叶的硬度和韧性达到最佳状态，如史所称是“柔可绕指，吹发即断，刚可削铁”。采用的工具有木制风箱、铁、泥、石混合做成的火炉，以及锤、钳、铁枕等。制刀时，选用保山、腾冲一带出产的钢材，放到炉火中反复加热、锻打、刮磨成刀坯后，再蘸水淬火。淬火技术要求很高，刀剑质量的好坏，往往取决于淬火技术的高低，有一种薄韧可弯的背刀就是蘸水后经过香油回火，反复加工制成的。

　　2006年5月20日，该锻制技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2007年6月5日，经国家文化部确定，云南省陇川县的项老赛为该文化遗产项目代表性传承人，并被列入第一批国家级非物质文化遗产项目226名代表性传承人名单。

　　市场

　　“国内几百元人民币的精品户撒刀，到欧洲一些地方售价可以高达2000—3000欧元一把，价格相差非常大。”云南艺术学院设计学院产品与服饰设计系系主任游峭说，自己曾有一段时间专门调研过户撒刀，并写了论文，户撒刀虽然受制于传播、受众群体等因素，但其出口价却是日渐高涨，在国内的销售市场也在上涨。

　　李鹏飞专门营销户撒刀，他说，自己注册了淘宝店，还开办了专门的“将军刀剑”网，户撒刀的销售有增长，不过增速缓慢，出口这一块由于找不到客源，所以公司暂时没做，“我们的户撒刀从300元一把到4000元一把都有，最贵的没有放到网上销售，售价是5000多元，近年来，户撒刀涨价有成本、人工的因素外，也有市场越来越认可的因素。”

　　资料显示，如今，户撒刀已走出了云南，不仅销往北京、西藏、青海、新疆、甘肃、内蒙古等地，甚至还远销缅甸、泰国、印度、法国、挪威等国，在国内外久享盛名。

　　收藏价值

　　相比热门收藏——瑞士军刀、日本军刀，户撒刀的收藏价值在哪里呢？

　　一把纯手工打造的户撒刀需要30天左右的工时，很多刀具刀装大部分采用云南和缅甸本地的名贵木材楠木、红木、大叶紫檀、鸡翅木、乌木等纯手工雕刻而成，因而具有一些收藏价值。李鹏飞说，户撒刀是阿昌族人智慧的结晶，其先民在唐代就掌握了锻制和铸造铁器的要领，明代“三征麓川”(1441-1449)时使户撒成为了“兵工厂”。阿昌族人吸收了汉族的兵器制造技术，形成独特的户撒刀锻制工艺，明末清初走向成熟，民国年间生产达到鼎盛，也算是一项文化收藏。

　　鉴赏

　　每一把刀不仅凝聚了设计师的设计理念，同时也充分地展现了精湛的钢铁艺术，令爱刀之人爱不释手。那么，如何鉴赏云南户撒刀？首先，如果购买的是全银刀饰细微发有暗青色，刀鞘手感沉重，那么市场价格高昂。其次，刀把刀鞘选取名贵的上等红木精雕制成，也是文人雅士们收藏于书房文房的上品。(记者 吴双红)

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