茅台酒拍得好是正常现象

　　文：钱宪顺（中国收藏家协会烟酒茶艺收藏委员会主任)

　　现今的高端白酒专场拍卖场次众多阵容强大，不管是成交额还是成交率都惹人注目，涉足酒品拍卖的公司实力之强也前所未有，2011年的酒品拍卖市场更是风起云涌，一瓶“精装汉帝茅台酒”在贵阳拍出890万元天价，刷新了西泠印社拍卖曾创下的茅台酒成交纪录。现在，茅台酒拍出百万天价已经不算什么新闻，收藏者们也纷纷出动，大有全民找酒之势，中国收藏家协会烟酒茶艺委员会主任钱宪顺说：高端白酒收藏尚处起步阶段，收藏价值的判断标准也在形成当中，未来高端白酒发展空间不可限量。

　　《收藏·拍卖》：2010年，茅台等国产高端白酒在艺术品拍卖场火了一把，民间市场的收藏也十分火热，您怎么看这个现象？

　　钱宪顺：茅台酒拍得好，我认为是正常现象。改革开放已经三十多年，中国人的生活水平提高了，也开始追求高端的生活享受与生活品位，这是一个原因。第二点，茅台酒是国酒，国宴用酒，它有品位、有档次。现在很多企业老板，招待客人直接就喝茅台酒，这代表他企业的身份，也能表现他企业家的形象。第三个原因，茅台酒是高端的礼品，现在送礼，不都是送高端吗？第四个原因，从收藏的角度来看。太平盛世重视收藏，现在咱们国家政治稳定，经济发展，带出了收藏热，因为收藏是人们在“钱生钱”啊，现在大家有闲钱，目前来看有这么几个投资的方向：一、把闲钱存到银行取利息；第二就是炒股票，但股票跌跌撞撞，一般老百姓获利不大；第三，就是房地产，但现在房地产也在调控之中；第四，就是收藏了，报纸、杂志近年常常探讨投资方向的问题，前年有一家报纸通过调查得出结论：收藏收益最高，增值达到26%，房地产达到16%，收藏比房地产的收益还要多10%。因此说，茅台酒拍卖这么火，其中相当一部分人，是为了收藏投资。它也是增值和保值的手段。  

　　《收藏·拍卖》：现在网上有消息说，有二十亿的游资加入了茅台收藏，您怎么看这个事情？

　　钱宪顺：我倒没看到这个消息，二十亿、五十亿我觉得都有可能。因为今年4月12日发布的2011胡润财富报告显示，截至2010年底，中国共有千万富翁96万人，亿万富翁6万人，二十个亿也不算什么。

　　《收藏·拍卖》：什么样的酒才具有收藏价值？目前很多人对茅台酒收藏很有兴趣，您给他们的建议是什么？

　　钱宪顺：现在不仅仅是茅台酒，酒文化收藏潜力都很大，当然茅台酒升值要比其他酒升值要快，这是肯定的。其他的四大名酒、八大名酒等都有收藏价值。至于年份上的要求，当然时间越长越好。

　　我的建议是：第一，现在茅台酒拍卖很火，市场价值大也导致造假特别多。这个要小心。为什么现在茅台酒的空瓶子也很贵啊，那是因为有了瓶子更方便造假；第二个，希望大家收藏酒的时候，要看酒的酒精度。度数越高越好，至少也要收藏五十度以上的才好；第三，酒瓶最好是瓷瓶子，如果是其他的瓶子收藏年度久了，酒就会慢慢蒸发掉；第四，保管很重要，恒温恒湿最好。比如潮湿容易发霉，收藏的瓶子、酒标就容易发霉，一旦发霉以后，品相就不好。而存放也要避免碰撞，瓶子本身要是有擦痕，有一点稍微裂口，那价值就得下降，所以要讲究品相完好。此外，还要看它数量的多寡，数量越少价值越大，这是我们从搞收藏角度来讲。

　　《收藏·拍卖》：就高端白酒的来说，现在最大问题是没有鉴定标准吧？

　　钱宪顺：现在国家有关部门正在想办法解决这个问题，但是目前相关标准还没有出台。比如说这个酒是五十年的，有什么证明没有？ 应该有一个标准来鉴别，比如十年的酒是什么颜色，口感什么样；二十年它是什么颜色，口感又如何。目前检验这个酒的年份，标准没出来。

　　《收藏·拍卖》：鉴定标准的缺乏会影响拍卖的交易市场吗？

　　钱宪顺：这个倒不会，因为现在茅台卖得越来越火，不见得有什么影响。

• 推荐关键字：“茅台”
• 收藏此页 | 大 中 小 | 打印 | 关闭