老收藏酒:酱香型白酒才最值得收藏,掌握4个步骤,口感对标茅台。
大家好,很高兴再次与大家做分享,白酒一直是中国的传统文化,国人不仅喜欢喝酒,而且乐于收藏白酒,不仅能喝到好酒,还能赚钱。但什么样的白酒才值得收藏呢?老收藏酒:酱香型白酒才最值得收藏,掌握4个步骤,口感对标茅台。不懂的酒友赶紧看。
一、为什么说酱香白酒适合收藏
酱香酒不仅适合平常喝,拿来收藏也可以说是最佳选择的。
一个原因就是因为它的味道和香气是比较浓郁的,在长时间的存放之后,香气和味道也会变得更好。
二是陈年的酱香酒的口感是非常浓郁和细腻的,绝对是品酒的绝佳选择。另外,它的成分是比较稳定的,因此在存放的过程中也不容易发生变质。
三是收藏酱香型白酒,不仅可以喝到好酒,还能产生经济价值,这是被公认的事实。在所有香型的白酒中,唯独酱香型白酒最适合收藏洞藏。越留越香。
这都得益于里面的酒精和水分子物质比较稳固的原因。所以,收藏酱香型白酒,大家不要担心降低口感,只会越来越好。
如果你爱喝酒,也建议喝点 酱香型白酒,好处真的多,喝不起茅台,下面这款来自山东高阳的地方特产酱香型白酒不错,属于非遗产品,国家级酿酒师亲手酿造,模仿茅台工艺,提取五粮液的配方,当地酒友都喜欢的一款白酒,价格实惠。过年自饮待客不错。
二、收藏酱香型白酒的4大步骤
1、选择品牌酒
在这里给大家一个小建议,收藏酒的时候一定要选择一些大品牌的,因为原料的好坏也决定了白酒是否有收藏价值。而只有一些品牌的白酒才能保证原料,像是一些杂牌的白酒,很有可能使用的是以次充好的原料。像是茅台、郎酒这些就是不错的选择。
2、选择高度酒
上面已经说了,好的酱香型白酒越陈越好,但收藏的前提是一定要选择高度酒,不能低于53度的酱香型白酒,因为只有在这个度数以上的酱香型白酒,酒质才更加稳固,不会因为时间长而导致失去口感。
3、容器很重要
收藏酒的容器也是非常重要的,这一点大家千万不要忽视了。如果你买的是瓶装酒,建议最好的密封性好的瓶子。不好的瓶子最好换一下。
散装的酱香型白酒,适合用坛子来收藏,因为这类酒坛含有矿物质,能保持酒的原味,不会流失口感香味。
4、洞藏环境很重要
置放酒的地方也是特别的重要。环境直接影响酒质和口感,所以一般都应该放在温差不是很大的地方,一年四季常温地方最好,能更好的养酒,让它的口感更加自然成熟。更加香醇。酒窖是最值得放的地方,保持正常通风就好了。
只要大家掌握了上面4个步骤,保证能出好酒,这样出来的白酒口感完全能对标茅台,行家都喜欢喝这类白酒。如果你不喜欢收藏,只喜欢喝的话,建议可以考虑下面这款白酒3到5年的陈年酱香型白酒,茅台集团出品,大师酿造,央视展播过,品质可靠。
好了,上面就是关于收藏白酒的知识分享,有人可能会感觉这是在捧酱香酒,其实只要大家自己尝试一下就会懂,香气上就是很明显的区别,口感更甚。
就算不是大牌的,只要是同一层次的白酒,酱香酒的味道总是可以胜出一筹的,不知道大家的感觉和我是不是一样的呢?