也许是一种误解，也许是一种苛求，人们大多知网并要求专家必须是学者，或者专家就应该甚至必须出自于学者，仿佛专家就一定优于学者、高于学者，可能这也就是很多真学者也宁做假专家、愿做假专家至少乐意被称做所谓专家的客观原因之所在。

　　酒壶1992年于陕西省长安县南里王村的一座唐墓中，是唐代三彩酒器中少有的模仿动物形象的肖形酒器。该壶为扁圆腹，壶体系由两条腹部相连的鲤鱼构成，器肩部即两鱼头顶部各有一鼻，可以穿绳系提，器口较小，被两鱼嘴共同承起。鱼尾朝下为器。整个器体除鱼尾处外皆施三彩釉。此壶造型设计突破了常规，巧妙地利用两条对拥的鱼构成壶体轮廓，从侧面看，是一条躯体圆浑肥硕的鲤鱼正纵跃出水面，使我们联想到鲤鱼跳龙门时的一搏；从正面看，又犹如两鱼相对嬉戏，争抢食物，生活气息浓厚。且器形与鱼体的结合自然流畅，不露半点人工雕琢之痕。

　　唐代的双鱼酒壶，已见于古代文献记载。唐人称为双鱼榼，如诗人白居易即诗云“何如家酝双鱼榼”，《说文》说：“榼，酒器也。”《急就篇》颜注云：“榼，盛酒之器。”由此看来，上文中所提到的双鱼酒壶，也许正是这一古代文献中所说的“双鱼榼”。

　　鱼者“余”也

　　鱼之所以受到我国的喜爱，不仅是因为鱼可以满人们的口腹之欲，或观赏把玩，而且还由于“鱼”、“余”谐音，“鱼”可暗喻富有余，表现了人们对于幸福生活的无限向往。上述三彩壶双鱼相连，可能寓意“连年有余”、吉祥如意。鱼生水中，每日吐纳不止；酒从壶口进出，就如鱼之纳吐，正可应合美酒富如江河水，任君斟酌尽之美好愿望。

　　乾隆一朝(1736—1795)是清代封建社会开展的鼎盛时期，国力强盛，声称“太平盛世”。瓷器出产取得了空 前的昌盛，《古铜器考》一书称誉其时的制瓷业是“有陶以来，未有今日之美备”。其时的制瓷业集中国历朝名窑之大成，制造了很多精巧无比的瓷器，不只官窑成果明显，民营窑场也兴旺发达。乾隆帝素好风雅，艺术造就很深，对瓷器尤为喜好，亲身干涉干涉瓷器出产，对外型、釉色、纹饰都提出修改意见，有时也为其时烧造的瓷器取各类雅致的称号，很多内廷稿样通常通过他的认可方可烧造，并直接派遣督陶官督造，这些在清宫内务府造办处的档案中有很多详实的记载。乾隆帝的审美情趣，对其时的瓷业出产、个性改变具有很大影响。

　　约摸在魏晋时就有了类似厥后意义上的这种瓷壶了，但那鹰头、鹅头、羊头做成的壶嘴儿大多只是装饰，从和传世品视察，那流的使用功效应当极弱，似乎主流的壶基本照旧原始陶壶那种形态，除了通常敞口的之外，尚有的。这种状态一直沿袭到隋，就连造型上的改变都不大。

　　唐朝时的壶一定功效完整，跟现代的壶已经没有本质上的差异了，只唐宋时人不是用它来沏茶，由于其时盛行的是点茶，煎茶，斗茶，也可以叫烹茶吧。那时，约摸是把烘制好的茶饼捣碎、研磨、过箩之后煎成的，或者煮好水，再用个长柄的铜勺子“点”到钵、盏之类盛好茶叶末的器皿中。虽然不是现在人们煎中那般文火、慢工、百草掺杂的磨练，却几多像西方人通常煮咖啡的方式，点到辄止。较量形象的例子是日本的“遣唐使”学回去的茶道，撒播至今，基本照旧我们唐宋时的样子，而我们早就与时俱进了，不再用那些繁缛也不大利便的家什了。以是一定地说，那时，壶和品茗还没有联系在一起就是了。

　　乾隆瓷去年大放异彩，年度高价品八成出自乾隆朝，秋拍屡破纪录的4件超亿元名品皆为乾隆瓷。戴润斋旧藏的御制珐琅彩祥云瑞蝠开光式四序花卉图纸搥瓶14066万港币、浅黄地洋彩锦上添花万寿连延图长颈葫芦瓶25266万港币。英国伦敦一家族上个世纪30年手的洋彩黄地缠枝花卉纹镂空粉青釉描金开光海浪双鱼纹青花套瓶以5160万英镑拍出。1987年香港苏富比秋拍释出的舒思深伉俪旧藏青花胭脂红料双凤戏珠纹龙耳扁壶，以12386亿港币易主。至此，历年价凌驾亿元的7件中国瓷器中，除元青花“鬼谷出山”图罐外，6件为乾隆瓷，清乾隆一朝六十年，是清代封建社会生长的壮盛时期，瓷器生产取得了繁荣，青花瓷也到达了至高无上的水平。

　　款识是指刻、划、印或写在陶瓷器身上的文字，表明它的时代、窑口、制作者或使用者等等，也是明清瓷器鉴定的依据之一。不同的时代，书款的方法、书体和笔法，以至书款的部位都有所不同。例如，清末民初有不少仿清代康熙官窑瓷器，器底书“大清康熙年制”款，但字体、笔法与康熙时不同，一看就知是后代仿品。因此，掌握款识特征来断代和辨伪也是相当重要的。

　　在历史的传承过程中，古玩的真与假、新与旧、好与坏、仿与赝并不是水火不容、泾渭分明的，而是鱼目混珠、泥沙俱下、错综复杂的，既有被历史尘封、遗忘和遗弃以至于破败疲敝、混迹于破烂垃圾中的奇珍异宝甚至国家重宝，也有乔装打扮、扭捏作态、蒙人骗世的假赝之流，既有被扭曲、篡改的真品甚至珍品，更有作伪、作旧的新货，既有光亮如新的老货，又有老态龙钟的新品！也许似是而非，也许似非而是，也许真中有假，也许假里显真，那真是令人可以充分体味假亦真时真亦假，无为有处有还无的至幻绝境！没有火眼金睛的好眼力，没有降龙伏虎的真功夫不晕头转向、无所适从才怪呢！

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