寿山石品种繁多，色彩斑斓，不同的石种从外形、色泽至肌理，都有其独特之处。虽然上好佳品和粗劣下品之间有天壤之别，人们凭肉眼也能断其优劣，但是，假如把100多个寿山石品种全部集中陈列在一起，就是行家里手恐怕也得眼花缭乱，三思而慎言。尽管目前市面上常见的寿山石只有二三十种，但是，不乏色泽相近、品质相似、肌理相似者。再加上造假技术渗透其中，这就使寿山石的鉴别更加复杂。

　　寿山石雕艺术的不断提高，使收藏寿山石雕成了欣赏、保值、考古、交流、珍藏等的重要内容。不但各地的博物馆争收藏，社会上更涌现出许许多多寿山石雕收藏家，掀起一阵又一阵的寿山石收藏热潮。

　　寿山石质地细腻，脂润柔软，经过雕琢加工之后，外表光滑明亮，色彩斑斓，纹理自然，既属名贵彩石，又是珍贵艺术品，可供观赏，亦宜收藏。

　　寿山石最忌干燥高温，应避免阳光暴晒和高温环境。寿山石雕适宜室内陈列，如石表灰尘，污物污染，只要用细软绸布轻轻擦抹，即可恢复光彩，切忌用金属或其他硬物修刮，以免破坏明亮光滑的表层。

　　一般而言，寿山石宜用油保养，以白茶油最为理想。石表吸透油质，不让干燥，以养其性。反复如此，石质更加温润莹澈。值得注意的是，花生油、沙拉油、芝麻油均会使石色泛黄，所以不能采用。此外，动物性油脂与化学合成油脂均不适用于寿山石。但并非每个石种都适宜油养，需根据不同的石质采取保养措施。

　　田坑石石性稳定，温润可爱，无须过多抹油，只要时常摩娑把玩。水坑石冰心洁质，精细磨光后，把玩在手晶莹通灵，也不必油养。山坑石中的高山石，质细而通灵，石色丰富，鲜艳多彩，但质地较松，表面易枯燥，甚至出现裂纹，色泽也会变得黝暗无光，若经常为其上油保养，则流光溢彩，容光焕发。

　　寿山石性偏软，应注意小心轻放，不慎掉落地上，容易破裂，追悔莫及。藏石如藏酒，酒愈陈味愈香，石愈久质愈润，藏而生爱。