中国传统家具有别于西方家具的最大特点之一,即采用精巧准确的榫卯结构将家具的各部件紧密组合连接在一起,成为结实牢固的一个整体。西方家具的部件则靠金属构件组合连接。中国榫卯结构的优点为:榫本身即是家具部件的联体,材质一致,榫和家具寿命相同。不会像西方家具那样:金属配件锈蚀氧化,部件极易自然损坏而使家具散架。金属配件与家具材质不同,结合以后,软硬不一,易磨损,易移动,易散架,甚至修缮也很困难。
中国传统家具的榫卯结构到明代达到高峰。海外性坚质细的硬木因郑和下西洋而不断进入中国。使匠师们对于硬木操作积累了丰富的经验,把复杂而巧妙的榫卯结构按照他们的意图制造出来。构件之间,完全不用金属钉子,鱼鳔粘合也只是一种辅助手段。全凭榫卯就可以做到上下、左右、粗细斜直连接合理,面面俱到。其工艺之精确,扣合之严密,间不容发,使人有天衣无缝之感。硬质材料对榫卯要求特别高,这是硬质材料本身的特点所致,它不像其他软木那样有耐受性。硬质木材顾名思义就是一个“硬”字,大凡硬木都坚而脆,无伸缩性。榫卯必须做得松紧得宜、科学合理,如果榫大眼小,装榫时用力过大则易开裂,榫小眼大则易脱落。而软木榫眼,一般榫大眼小,用力装榫,打入眼中,眼不裂而榫则压缩变小不会损坏。标准要求是:硬木榫用锤子轻轻敲打可以装入眼中,即不裂开,也不脱落。再用粘合剂使其紧合永不脱落。胶粘剂古来在硬木家具上即作为加固结合的辅助手段。古代用海里的黄鱼鳔,蒸煮、碾碎、敲打而成,其特点是便于使用也容易回修。如果材料需拆换,只要在火上烘一烘,经过加热即可溶开,拆开调换修理。缺点是容易变质,特点是在雨季易霉变发臭,不卫生且粘度打折。如果用变质的鳔胶粘合榫卯,即可以看到一条明显的黑线,影响美观。现在发明了专供硬木家具使用的化学粘合剂,其优点是使用方便、粘性强、能耐强、卫生美观,却难以拆开修理。
系统而详细的阐述榫卯结构,需要专门的论著,在此仅根据个人的实践经验,介绍有代表性的榫卯结构数例,抛砖引玉,以供同行探讨。
传统家具的榫卯结构由古建筑结构转变而成。从现存的传统家具可以看到三种形式,也可算是发展三步曲吧!
1、出头榫:在较早的明代家具中可见,还保留着做大木梁架的特征。
2、明榫:在明代家具中多见,也称过榫,即眼打穿,榫从眼中穿出来与外边平,在外侧面可明显见到榫头,榫头中间还可见到木销的痕迹,其优点是榫头深而实,可在榫头中间加木销,即使木材收缩,榫也不会脱落。弥补了古代加工技术、加工工具和粘合剂的不足。
3、暗榫:也称半榫,明代后期及清代初期开始使用,直至近代几乎全用暗榫。其优点是美观,不影响木面木纹的整体效果,缺点是容易产生虚榫,即眼深而榫短,或眼大而榫小,用胶来填塞,影响结合牢度和耐固性。
以上三种形式的榫无疑体现了榫卯结构的发展过程,以下就分别举例介绍:
攒边结角榫:
除了床、架类以外,所有的家具都由框架和面板组成。特别是框类与板组合成椅、台、桌、凳的面子在家具中占据着特别重要的地位,就象人的面孔一样重要。既要美观又要耐用坚固,也是最容易变形遭损的重要部位,是历代家具制作匠师格外注重的部件。框榫结角与板面的结合形成攒边结角榫,个中的学问特别有意思。木框料四根,两根长而出榫的叫“大边”,两较短而凿眼的叫“抹头”,这是长方形家具的面子。传统家具都做明榫,长方形家具大都横向陈列,如长条桌、长条茶几、大供桌之类。大边做榫,短边(抹头)凿眼,结合以后, 明榫则在侧面,不影响正面木纹的美观,榫与大边联为一体也很牢固,所以形成“大边”做榫的传统。现在通行做半榫(暗榫)也都以“大边”做榫为准。结角榫分“单榫”、“双榫”(又称夹榫)、“来往榫”和“保角榫”四种:单榫在“大边”两头在厚度的中间各做一榫,相对的在“抹头”两头的中间各凿与榫规格相同的眼;双榫则做两只榫,榫与榫之间留有相等的空隙,相对的抹头料两头则凿相同的两眼;来往榫是在“大边”与“抹头”料两头分别各做一眼一榫,榫与眼紧靠。中间无空隙,结合后,两榫相交成直角十字形,受力均等且平整,如果做联脚的明式家具,面框来往榫则将腿中间十字锁住,特别牢固耐久,而且不易拆开,需向四个方向拉开才行,比单榫、双榫都先进实用;保角榫则是在单榫的基础上分别在“大边”开榫的尖端开一斜眼,在抹头开眼的尖端留一小榫,这样两料结合其功能又像来往榫。不同的是在同一平面上眼与榫分前后,而来往榫则在同一位置榫与眼分上下。该榫适用于宽面框的结合。使面框经久不易跷变。比较而言,单榫易于制作;双榫结合比单榫咬得紧,牢固平整;来往榫既紧又平整,比较先进;保角榫与来往榫有异曲同工之妙。相对的后两种榫操作较难。
抱肩榫:
抱肩榫是有束腰家具的腿和束腰、牙条相结合时使用的榫卯。有束腰的方桌、条桌、方几、长条几多采用。腿是在束腰的部位以下,切成45度斜角,并凿成三角形榫眼,以便与牙条的45度斜尖及三角形的榫舌相拍合。斜肩上或留或后装上上窄下宽的燕尾挂销,与开在牙条背面的槽口套挂,有些挂销可使牙条和束腰结实、服帖地和腿足结合在一起。注意挂销上口要向内稍许倾斜,这样牙条装上去越拉越紧,反之则会离缝。既左右拉不开,又前后不脱离。
夹头榫:
夹头榫是案形结体家具最常用的榫卯结构。四足在顶端出榫,与案面的底面卯眼结合。腿足上端开口,嵌夹牙条牙头,故其外观腿足高出在牙头之上。这种结构四足把牙条夹住,连接成方框,上承案面,使案面和腿足的角度不易变动,并能很好地把案面的重量分布传递到四足上来,稳定牢固。 夹头榫是从北宋发展起来的一种桌案的榫卯结构,实际是连结桌案的腿子、牙边和角牙的一组榫卯结构。把高桌的腿足造成有显著的侧脚来加强它的稳定性,又把柱头开口、中佳“绰幕”的造法运用到桌案的腿足上来。制作时在案腿上端开口,嵌夹两段横木,将横木的两端或一端造成开口式样,继而将两断横木改成通长的一根,这样就成了夹头榫的牙条了,最后有在牙条之下加上了牙头。其优点在于加大了案腿上端与案面的接触面,增强了刚性结点,使案面和案腿的角度不易变动,同时又能把案面的承重均匀地分布传逸至四条腿足上。较常见的有五种:
牙子牙头为一联,常见于明代黄花梨家具,是典型的“苏作”工。
牙子牙头分作,常见于“苏作”的油桌或小条案。
牙子牙头交接出现45度割角线,是一种很地道的作法。
夹头榫常见于紫檀的宫廷家具。
民国和现代伪制家具的夹头榫作法,为“偷手”作法。
一些善于应变的木工会用各种不同的方法单独连结牙头。有些是云形牙头用载榫嵌入牙条来固定;也有合掌榫结构;还有银锭形榫结构。银锭形榫结构是指用一银锭形榫锁住整个插兼榫的牙头,牙头的背面有一道浅槽固定住桌腿。
插肩榫:
插肩榫也是案形结体使用的榫卯,外观和夹头榫不同,但在结构上差别不大。它的腿足上端也顶端出榫和案面结合,上端也开口,嵌夹牙条,但腿足上端外皮削平出斜肩,牙条与腿足相交处剔出槽口,当牙条与腿足拍合时又将腿足的斜肩嵌夹起来,形成平齐的表面,故与夹头榫不同。插肩榫的牙条在受重量下压时,可与腿足的斜肩咬合得更紧,这是与夹头榫有所不同的地方。这种造法由于腿足开口嵌夹牙条,而牙条又剔槽嵌夹腿足,使牙条和腿足扣合的很紧,而且案面压下来的分量越大,牙条和腿足扣合得越紧,使他们早前后、左右的方向上都错动,形成稳固合理的结构。插肩榫是案形结构的主要造法之一。
楔钉榫:
楔钉榫是用来连接弧形弯材的一种十分巧妙的榫卯。圈椅的扶手,部分圆形桌几的面和托泥用此法做成。
楔钉榫基本上是两片榫头合掌式的交搭,但两片榫头之端又各出小舌,小舌入槽后便使两片榫头紧贴在一起,管住它们不能向上下移动。此后更在搭口中部凿成长方孔,将一枚断面为长方形的头粗而尾细的榫钉贯穿过去,使两片榫头在向左向右的方向上也不能拉开,于是两根弧形弯材便严密地接成一体了。
拼板龙凤榫:
桌或台的面板很宽时需要两块或更多块薄板拼起来才够时,就要用“龙凤榫”拼接加穿带。先把板的一个长边刨出断面,为燕尾形的长榫,再把与它相邻的那块板的长边开出下大上小的槽口,用推插的办法把两块板拼拢,所用的榫卯叫“龙凤榫”。这样可以加大榫卯的胶合面,防止拼缝上下翘错,并不使拼板从横的方向拉开。
薄板依次拼完,用胶粘后,为了不使其变增强硬度,必须在板背面穿上一样木料,称之为“穿带”。做法是在横贯拼板背面开一下大上小的槽口,名叫带口;穿嵌一面做成梯形长榫的木条,名叫“穿带”。带口及带身的梯形长榫都一端窄,一端稍宽。长榫从宽处推向窄处,这样才能穿紧。穿带两端出头,留做榫头,再结合在面框上。这种分大小的穿带扣榫称为燕尾榫,俗称“鱼尾扣”,因其形状而得名,这种扣榫由于燕尾将面板紧紧扣住,又榫身的厚度比面板厚,牢固得多,使板面不会波动,弯曲变形。
卡子榫:
卡子榫比较简便,操作也很方便。将四根面框料刃头都锯成45度,不留榫不打凿眼。只要紧紧结合,然后在每只角的当头锯成同一宽度同一深度的槽,再取一块与槽同宽的木板锯成直角三角形,插入两角相接的槽中,直角吻合。一面是木面相合,木纹美观,另一面则是木口与木面相合,木纹差异很大,不协调。论加工方便,不失为一种简便方法。我国南方和日本多用此法。另有一种半圆形内卡,作法与三角外卡相反,适用于中小件圆形面框。其作法是:将圆形面框拼接车成,在每块拼板的接缝处,由内而外用圆形锯片锯出半圆形的槽口,然后取与槽弧度相同的厚度略薄的圆形木片嵌入槽中,胶粘结合即可。再合上面板,这样圆形内卡在面板和面框中间,外面看不见,不会脱落,非常牢固。南通红木小件即用此法。
霸王枨:
桌子四足之间不用构件连接,而设法把腿足和桌面连接起来,这样不会有枨(桌面下的横档)碍腿而能将桌面的承重直接分递到腿足上来这一结构部件称“霸王枨”。霸王枨的上端托着桌面的穿带,用锁钉固定’下端撑在腿足的中部靠上的位置,使用扣榫。桌子下端的榫头向上勾,做成鱼尾扣。腿足上的榫眼下大上小而且向下扣。榫头从榫眼下部的大处插入,向上一推,便勾挂住了。下面的空隙再垫木塞,枨子就被关住,拔不出来了。枨名“霸王”,因其有很大的撑托之劲,寓有举臂擎天之意。
走马销:
是“栽销”的一种,就是用另外一块木板做成榫头栽到构件上去,而不是就构件本身做成的榫头。它一般安装在可装可卸的两个部件之间。其做法是榫销下大上小,榫眼的开口是半边大半边小。榫销从榫眼开口大的半边插入,推向开口小的半边,就扣紧销牢了。如要拆卸,还必须退回到开口大的半边才能拔出。它和霸王枨有相似处,只是不用垫塞木榫而已。走马销一般用在暗处的夹缝中,明处看不见。罗汉床围子与围子之间及侧面围子与床身之间,多用走马销。南方工匠师称之为“扎榫”,它一般用在可装可拆的两个构件之间,榫卯在拍合后推一下栽有走马销的构件,它能就位并销牢;拆卸时有必须把它退回来,方能拔榫出眼,把两个构件分开。因此有“走马”之名。而“扎榫”则寓意扎牢难脱之意。它的构造是榫子下头大,上头小,榫眼的开口半边大、半边小。榫子由榫眼开口大的半边纳入,推向开口小的半边,这样就扣紧销牢了。若要拆卸,还须退到开口的的半边放能拔出。在明式家具和家具摆设品中,翘头案的活翘头与抹头的结合,罗汉床围子与床身边抹的结合,屏风式罗汉床围子扇与扇之间的结合,屏风式宝座靠背与扶手的结合等,都常用走马销。
粽角榫结构:
家具的每一个角用三根方材结合在一起,外形近似一只粽子的角而得名。粽角榫运用在桌子、书架、柜子等家具上,整个美观是它的特点,不过榫卯过分集中,若用料小了,难免影响坚实。
丁字形结合结构:
丁字形结合的例子特多,大自桌或大柜的枨子和腿足的连结,次如衣架或四出头官帽椅的搭脑、扶手和腿足的相交,或杌凳横枨、椅子管脚枨与凳椅的腿足的相交,小至床围子、桌几花牙子的横竖材攒接。
先说圆材的丁字形结合,如横竖材同粗,则枨子裹外皮做肩,榫子留在正中。如腿足粗于枨子,以无束腰杌凳的腿足和横枨相交为例,倘不交圈,则枨子的外皮退后,和腿足外皮不在一个平面上,枨子还是裹外皮做肩,榫子留在月牙形的圆凹正中。倘交圈的话,一圈椅的管脚枨和腿足相交为例,枨子外皮和腿足外皮在一个平面上,造法是枨端的裹半留榫,外半做肩。这样的榫子肩下空隙较大,有飘举之势,故有“飘肩”之称。北京匠师又因它形似张口的蛤蟆,故又称之曰“蛤蟆肩”。
方材的丁字形结合,一般用交圈的“格肩榫”。它又有“大格肩”和“小格肩”之分。“大格肩”即宋《营造发式》小木作制度所谓的“撺尖入卯”。“小格肩”则故意将格肩的尖端切去。这样在竖材上做卯眼时可以少凿去些,籍以提高竖材的坚实程度。同为“大格肩”又有带夹皮和不带夹皮两种造法。格肩部分和长方形的阳榫帖实在一起,为不带夹皮的格肩榫,它也叫“实肩”。格肩部分和阳榫之间还凿剔开口,为带夹皮的格肩榫,它也叫“虚肩”。
丁字形结合也有不用格肩的所谓“齐肩膀”的造法,又名“齐头碰”。往往在横竖材一前一后并不交圈的情况下才使用。如果横竖材均为方材,又是在一个平面上,那么只有粗糙的家具才不格肩,而用齐肩膀。值得注意的大精致的明及清前期的椅子,多数四面全用格肩榫,较粗糙的则正面用格肩榫,侧面和背面用齐肩膀,更为粗糙的四面一律用齐肩膀。由此可知在工匠心目中,齐肩膀是简便而不大受欢迎的一种造法。
丁字形结合的榫卯有“透榫”和“半榫”之别,透榫的榫头穿透榫眼,断面木纹外露。半榫的榫头不穿头榫眼,断面木纹不露。透榫比较牢固,不如半榫整洁美观。
“裹腿枨”又名“裹脚枨”也是横竖材丁字形结合的一种,多用在圆腿的家具上,偶见方腿家具用它,须将棱角倒去。裹脚枨的表面高出腿足,两枨在转角处相交,外貌仿佛是竹制家具用一根竹材煨烤弯成的枨子,因它将腿足缠裹起来,故有此名。
格角榫趱边:
椅凳床塌,凡采用“软屉”造法的,即屉心用棕索、藤条编织而成的,木框一般用“趱边格角”的结构。四方形的托泥,亦多用此法。四根木框,较长而两端出榫的为“大边”,较短而两端凿眼的为“抹头”如木框为正方形,则以出榫的两根为大边,凿眼的两根为抹头。比较宽的木框,有时大边除留长榫外,还加留三角形小榫。小榫也有闷榫与明榫两种。抹头上凿榫眼,一般都用透眼,边抹合口处格角,各斜切成45度角。凳盘、椅盘及床榻屉都有带,一般为两根,考虑到软屉承重后凹垂,故带中部向下弯。两端出榫,与大边连结。四框表面内缘踩边打眼,棕索、藤条从眼中穿过,软屉编好后,踩边用木条压盖,再用胶粘或加木钉销牢,把穿孔眼全部遮盖起来。