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一张32年前的楼外楼老菜单,漂洋过海去了比利时,却又以有趣的方式回到了浙江。
浙江宁波的一位集邮爱好者,收到比利时卖家寄来的包裹,内包装竟是几十年前楼外楼的菜单。内里用毛笔写了13道菜名,上面印的固话号码还是五位数“21654”。
比利时网购邮票,收获楼外楼老菜单
“收到比利时卖家寄来的包裹,竟然是用几十年前楼外楼菜单当包装的!”8日早上,网友“腾飞的龙”在杭州一论坛上“秀”了一份意外得到的老菜单。
菜单正面写着“楼外楼”、“菜单”字样,还有楼外楼当时地址、电话的中英文。反面则用毛笔写了十三道菜名:冬菇栗子、宋嫂鱼羹、脆炸响玲、三杯童鸡、彩色虾仁、西湖醋鱼、十景总盆、虾火干贝、宫爆里几丁、三鲜菜心、鸡火莼菜汤、桂花栗子羹、点心一道。好几道都属杭州名菜。
这张菜单的所有者何先生,是宁波人。他是集邮爱好者,经常在ebay上向国外卖家买邮票和明信片。这些物品需要夹在硬纸板之类中予以保护,这张菜单在这次也是充当了这个角色。但像楼外楼老菜单这样的物品,何先生还是第一次收到。“昨天晚上我收到包裹时,自己都吓了一跳,实在太意外了,继而很激动。”
何先生说,这个包裹是由一位比利时卖家寄出的,装的是几内亚比绍的邮资明信片。目前何先生还暂时没能和这位卖家取得联系,不知道是对方操作失误还是特意送来的礼物。不过几十年前从杭州带去国外,现在又从比利时寄回浙江,这张菜单已经很有价值了。
这份别致的菜单,立刻引起了网友的围观,有的赞菜单漂亮,有的夸毛笔字有味道。网友“笑翱西湖”说:“那时的菜单真是古色古香!”
不少网友还纷纷联想,为什么菜单上只有菜名没有价格?吃一桌这样的菜需要多少钱?而网友“苦瓜生”则猜测说,这应该是一份宴请菜单,“老底子在宾馆、酒家宴请用的”。
楼外楼老书记“鉴定”:这是32年前首版菜单
“苦瓜生”猜得不错。
楼外楼老书记张渭林1979年开始在楼外楼上班,瞄一眼网上的照片心里就有了底:“画着三潭印月,这是1980年楼外楼重新开业时的宴会菜单。更老的菜单,不知有没有,反正我是没见过。”
菜单由杭州市园林文物局当时规划设计处的吴工设计,三折硬纸,古朴典雅。张老书记一边说,一边翻出家里收藏的楼外楼各个时期的菜单给记者看,其中就包括这份意义重大的第一版菜单。
“这上面手书的毛笔字,应该是前台迎宾孙彬炎或者副经理郑世庭写的。”张书记笑眯眯地告诉记者,当时旅行社便餐价格是3.5-4.5元/人,风味餐10元/人就很高档了,湖蟹甲鱼都要上的。
“这个菜单么,估计是50元每桌。”那么这张菜单为啥去了比利时?张书记说这太正常了,“当年到西湖旅游的外宾,有几个没有一游咱们楼外楼?宴会菜单上又有中国的书法,又有西湖景观,带它回国当纪念品的人很多。”
菜单上面印着楼外楼当时的固话号码,5位数,还挺顺,21654。
老书记张渭林家里还保存了6位数电话号码的一张菜单,重新设计印刷,当时楼外楼的电话是729023。
杭州电信相关工作人员告诉记者,1960年代杭州固话4位升5位,1988年5位升6位,1993年6位升7位,1994年6月26日,杭州本地电话网开通,杭州市所属7县(市)电话号码由六位升为七位,原使用的长途区号取消,统一使用杭州的0571长途区号。