http://www.socang.com　　　2011-09-02 14:13　　　来源：扬子晚报

　　前晚，五粮液公告将于9月10日提升出厂价2-3成；昨天，两市不少白酒股再度现涨。资本市场和实物市场同时启动“喝酒”行情，是由于中秋临近，还是另有因素使然？有无“喝高”的泡沫？买酒和买股，到底哪种投资方式比较好？壹财经记者为此探访。结果或许应了近期网络大热的“TVB体”“呐，投资白酒这回事呢，不能强求。不管是喝酒，还是投资，最要紧就是开心！”

　　市场篇 五粮液公告提价促股价再涨

　　酒价：

　　畅销五粮液价超千元

　　在南京中央商场名酒专柜，最畅销的三种五粮液价格全部逾千元。60度普五粮液，售价1058元；特供五粮液，售价1180元；金奖五粮液，售价1280元。其余各品种中，最便宜的金五粮液也要798元。39度五粮液和39度1618五粮液价格分别为818元和838元，52度五粮液和52度1618五粮液的售价则分别为948元和968元。另外五粮液十年礼盒装售价已达到1988元，最贵的某礼盒价格则高达2488元。营业员表示：临近中秋，购买的顾客越来越多。9月10日出厂价涨2至3成将更促市场价上涨。

　　足以和五粮液抗衡的是茅台酒的价格。在南京新街口沃尔玛超市，53度的五星茅台(500ML)，标价是1489元，53度飞天茅台是1499元。而在一些大商场，据营业员介绍，53度飞天茅台价格达1680元。

　　每个月都要在城东一家茅台酒专卖店买茅台的顾先生告诉记者：“53度的飞天茅台，五月份我买时一瓶1280元，六月份就涨到1380，七月份1480，上个月是1580了！”

　　股价：

　　12只白酒股近期涨超二成

　　昨天白酒板块早盘大涨，全天来看，酿酒板块整体也表现强势，公告提价的五粮液上涨2.51%，水井坊大涨5.11%。在近期市场调整中，白酒股表现却相对不俗。

　　贵州茅台(600519,股吧)中报显示，其上半年实现净利润49.07亿元，同比增长58.31%。五粮液上半年净利润同比增长48.72%。南京证券研究所分析师徐银斌表示：每年中秋、国庆节间，高端白酒价格都会上涨，这一利好因素早在市场预期之内，因此酒价上涨对五粮液、贵州茅台等一线白酒股影响有限。而自6月21日来，白酒股维持震荡上扬，扣除ST皇台，12只白酒股平均上涨26.32%，2011、2012年动态PE分别为38.26倍、26.44倍。其估值水平虽然不低，但由于业绩增长稳定，抗通胀能力较强，且受宏观调控压力较小，所以中长期仍有上升空间。

　　投资篇 “茅台控”买白酒股两月赚百万

　　在酒钱、股价双双飞升的背景下，哪些投资者赚到了呢？昨天，壹财经记者采访到了一位堪称“茅台控”、并在股票和实物投资方面皆有获益的南京老股民顾先生。

　　买股：

　　上两月做波段已赚近百万

　　顾先生从2003年就开始看好茅台股，他对今年下半年“喝酒”行情也坚定看好。8月8日因美国国债下调评级引发的A股暴跌中，他毫不犹豫地大举补仓各1万股的洋河股份(002304,股吧)和贵州茅台，随后两、三天反弹就让他短线获利20多万。他介绍，“我以前对贵州茅台的判断是200元以下就可以买，今年调成了220元以下就可以买，每次买入资金大约50万”。在上调自己对茅台“评级”的同时，他也坚持每次短线赚10%左右就可“假设200元买的，涨到220元我就会卖出，不会太贪心”。遵循这种原则，有时3天就做一次波段、高抛低吸。七八月份以来，他白酒股方面盈利已达近100万元。

　　买酒：

　　每月必买两瓶，长期收藏

　　除了炒股，近年来顾先生每个月都要拎回两瓶茅台，并倾向于在专卖店购买，类似“定投”。现在顾先生家里年代最久的茅台酒是2002年的，他表示“打算再收藏个十年，到我退休为止，那时家里就有上百瓶茅台酒了。”而由于茅台酒价年年涨，实物方面他已经有所获利。

　　心得：

　　酒变现不易买股要看波段

　　到底是买茅台酒好，还是买茅台股好？ 他建议，如果资金多且对酒有研究，则可多买些茅台酒，但要注意去正规渠道买。长期看，由于产量有限，茅台价格还会上涨，十年后的价格或将是“天价”。不过，这种方式也有弊端变现不易，除非被回购或者拍卖。而他并不认为拍卖价就反映了真实价格。“那些所谓的陈年茅台拍卖，多是一个小圈子在炒，在圈内换个手而已。肯定有泡沫。”因此，他觉得，一般人买茅台，最好还是收藏为主、投资为辅。

　　至于投资茅台股分享白酒股涨价收益，他认为是一般人投资的不错方式。但目前绝对股价已较高，投资要有操作能力，最好做波段。

　　提醒篇 酒价涨幅远超GDP已有泡沫

　　眼下这波“双价飞升”，是否还值得投资？浙商证券南京营业部首席投资顾问徐明对消费类市场有长期研究，他认为，“泡沫肯定是有了。”徐明认为，现在整个酒类投资已如同房地产投资，过热了。仅从一个对比就可以看出：今年以来，茅台酒提价4、5次了；白酒股方面五粮液和茅台都创了股价新高。不管是酒价还是股价，涨幅都远高GDP增长，说明其中炒作成分非常大。

　　他介绍，这其实也是热钱较多，无处投资的结果。“就像前段时候天津艺术品投资市场一样，往往后知后觉的被套牢。”他表示，尽管依然看好资本市场整个食品饮料行业，但那些天价白酒的炒作，就有误导嫌疑，风险已经较大，不是一般人参与的游戏了。接下来酒类投资也很可能会复制艺术品投资的走势。他建议投资者参与实物白酒投资要谨慎。毕竟国内酒类投资环境和国外还是有区别。如国外葡萄酒市场有评酒机构，而国内白酒很难量化，且会碰到造假问题。如真有兴趣，不妨等这波热度降温后介入。他预计年底可能会有个价值回归的过程。

　　链接 疯狂普洱半年蒸发340亿

　　白酒投资眼下究竟有没有泡沫？或许仁者见仁智者见智。但从历史上来看，一旦一个投资品种泡沫被刺破，中小投资者的个人损失却不啻于山崩地裂。以普洱为例，在2007年曾火爆到有“一克普洱一克金”之说。炒作最疯狂之际，短时间内就有差价几倍甚至几十倍的疯狂增长。在广东茶市，老牌“大益”7542批号普洱，曾从4000多元一件，很快升至12000元、18000元、22000元，甚至一天之内三次提价，价格于2007年4月20日达历史最高点。但随后“大益”7542价格开始下跌，仅20日一天每件(30公斤)就从零售价2.2万-2.3万元跌到1.7万-1.8万元， 同一批次“大益”茶到6月初更跌破万元。几个大品牌价格狂跌，导致云南普洱茶在半年内至少“蒸发”掉200亿-340亿元人民币，炒茶投资客深度被套。

　　实习生 戴懿菡 袁佳佳

　　本报记者 马燕 薛蓓