在去年的西湖龙井开茶节上，极品西湖龙井明前茶起步价1万元。

　　今年，虽然茶叶还没有开采，就已经有茶叶公司为明前茶开出3万元一斤的天价。

　　据报道，这家公司在杭州颇有名气，公司老板祝先生说，茶叶，不是自家种的，是派人到龙坞村、龙井村、梅家坞收来的，每斤收购价在3000元左右。收茶叶的人，都是行家。一看茶叶，就知道茶叶产自什么区域、什么时间段、茶树的年份。收回来的茶叶，都是“一芽一叶”，保证了茶叶最基本的品质。炒茶，全都是老师傅纯手工炒制。两万多颗嫩芽，才能炒出一斤顶级的西湖龙井明前茶。手工炒好的茶叶，还有一点水分。再用从日本进口来的红外线设备，对茶叶进行烘干。烘干后的茶叶，放得时间能长一点，香气也更浓。茶叶炒好后，要手工一颗一颗地挑，挑出来的茶叶，颗粒都要一样大。这么个挑法，8斤茶叶里，才能挑出一斤顶级西湖龙井明前茶来。剩下的茶叶，也都是好茶叶。根据外观和质量，再继续挑，价格也要在1.5万元至两万元之间。

　　祝先生说，价格定得有理有据，农资涨价、采茶工加工资，茶叶成本提高，西湖龙井的整体价格就水涨船高。

　　顶级西湖龙井明前茶，总不好牛皮纸包包，包装也要有档次。150克的茶叶，礼盒的成本价格，就要四五千元左右。最值钞票的，还是西湖龙井的文化价值。西湖龙井，是古代皇帝御用的珍品，中国名茶这么多，乾隆皇帝就只封了西湖龙井为御茶。西湖龙井，只产在杭州西湖区，手工炒茶，又是非物质文化遗产。几个独有环节串在一起，才能产出这样的好茶叶。

　　3万元/斤的茶，预售150公斤，分为1000份，每份包3两。祝先生说现在已经预定出500份了。茶叶是限量版，不是客户要多少，公司就卖多少。来买天价茶的，基本上都是做生意的老板，不一定是自己喝，主要还是用来送礼的。据悉，明年公司还要推出4万元/斤的极品西湖龙井明前茶。

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