http://www.socang.com　　　2011-01-12 12:37　　　来源：重庆时报

　　莫高黑比诺源自北纬38度的世界名种葡萄园莫高庄园。庄园所在的河西走廊地区，日照充分，年降雨量稀少，葡萄在生长过程中几乎无病虫害发生，无需喷洒农药，灌溉用水来自于天然的祁连山雪水，莫高葡萄庄园方圆50公里内无工业污染，确保了酿酒原料的纯绿色特性。

　　经典之作 彰显优雅华贵

　　莫高黑比诺的尊贵与稀有体现在几方面：一是原料不易获得，黑比诺是质量型品种，在法国葡萄酒界有“一棵葡萄树只酿一瓶酒”之说，作为生产国内“第一瓶纯正黑比诺干红”的莫高股份公司，严格实行原料控制、质量分级的限产策略，集最优原料和最强技术力量酿制精品葡萄酒，不负黑比诺在世界葡萄酒界的盛名；二是黑比诺对气候、土壤的要求十分挑剔，生存适应能力、成活率低，栽培难度大，与其他丰产型品种相比，产量偏低；三是该品种酿造过程中的工艺很难控制。难怪在美国加州的一些酒厂，黑比诺被称之为“令人头疼的葡萄”。

　　专注品质 赢得行业荣誉

　　莫高黑比诺上市以来，便获得消费者和市场的极大认可。2003年10月，莫高黑比诺荣获全国食品工业科技进步“优秀新产品”奖。2007年1月25日，“莫高”金爵士黑比诺干红葡萄酒被指定为国务院机关事务管理局机关服务局专用酒，列入国家机关后勤采购全国唯一专用特供高档葡萄酒。2008年，莫高黑比诺干红以其高贵的品质从参展的众多国际国内知名葡萄酒厂商中独占鳌头，荣获2008第三届世界名酒节唯一葡萄酒干红品系的“金橡木桶”奖。这就是莫高黑比诺葡萄酒为什么成为中国葡萄酒行业高品位、高品质象征的秘密。