既能日常使用，又可供投资收藏的紫砂，近年来在收藏市场上逐渐升温，一些名家大师壶频频拍出高价。不过，2个月前的“紫砂煲门”新闻弄得沸沸扬扬，“紫砂煲内不含紫砂”，这样的“真相”令不少市民对紫砂产品整体抱持观望态度。有消息指，事件余波甚至大大影响了广州市高档紫砂壶的销售额。

　　到底紫砂产品的市场有何变化，是否受到打击，而市民对于紫砂产品又该如何选择?在7月29日开幕的“首届广州紫砂陶艺文化节”上，记者走访了专门由宜兴来穗的紫砂专家。

　　在锦汉展览中心的“首届广州紫砂陶艺文化节”，记者看到现场人气鼎盛，似乎并未受到之前“紫砂煲门”的太大影响。多位紫砂工艺大师都在现场设点，与紫砂爱好者现场品茶论道，气氛融洽。7800元一套的亚运指定紫砂壶，也在此次文化节上首次亮相。

　　“‘紫砂煲风波’后，现在市场对于紫砂壶的确有误区。”专门由宜兴来穗的研究员级高级工艺美术师、宜兴陶瓷艺术研究中心主任蒋新安教授告诉羊城晚报记者。2个月前的“紫砂煲门”，爆出许多紫砂产品并未使用真正纯正的紫砂。“但是，作为收藏的紫砂壶与作为日常使用的紫砂商品应该区分开对待。”

　　作为商业行为，在一些廉价日用紫砂产品中，的确有一些会加入陶土或其他杂质以降低成本，不过若过于担心紫砂壶中加入有毒有害物质而完全闻紫砂色变，则走入另一个极端。事实上，国家对于紫砂陶土都有含铅量控制，而紫砂壶经过上千摄氏度的高温煅烧，能够通过口腔传播的有毒物质已经微乎其微。蒋新安的观点是，如果是低温煅烧或釉上彩的作品，作为日常使用餐具茶具则要当心其含铅量问题，而经过高温煅烧的紫砂以及釉下彩则可较放心使用。

　　而作为收藏艺术品的紫砂壶，出与紫砂壶艺术造型的一些特殊需要，若不是纯正的经过10年以上自然风化的紫砂泥，是无法达到紫砂壶成型要求。况且，如果是紫砂壶艺名师所做，艺术品性质更重于实用，对于紫砂泥性的要求则更高，所以，基本认准名师之作，是不必过于担心紫砂的泥料问题的。

　　初入门者如何学习鉴别紫砂真伪?

　　鉴别紫砂是一门需要时间修炼的功夫。高手的手上功夫肯定需要时日浸淫。对于初入门者，有一些简单的方法可以辅助。

　　1，看色泽。紫砂的色泽一定不会颜色鲜艳。若颜色艳丽则必有问题。表面光泽也就是行话所称“水色”，应该是沉稳，有内在光泽，不能太油光浮现，或真的像水似地反光。

　　好的紫砂壶越养壶光泽度越出色。但养壶有一定的滞后性。通常使用一周至一个月后，才会看出较明显的效果。当然在鉴赏时经过1小时的茶水浸泡，“老手”们还是能看出些微的分别的。

　　2，听声音。轻敲紫砂壶，声音不应该如陶瓷般清脆的。

　　3，手触感。紫砂泥虽有颗粒但有圆润之感，但如同真的珍珠手感稍有点“涩”，假珍珠则表面十分滑溜，真正的紫砂泥触摸起来是隐约有些颗粒质感。

• 推荐关键字：紫砂
• 收藏此页 | 大 中 小 | 打印 | 关闭