在我国瓷器发展史上，很多瓷器都以自己独特的风格和成就，引起了陶瓷史学界的关注。像宋代一种典型的青白瓷斗笠碗，就在我国瓷器发展史上占有很重要的位置，从目前各地出土的情况来看，这种青白瓷的斗笠碗，大多出自江西景德镇窑，原因是景德镇窑位于江西昌江之畔。明代佥事缪宗周在《咏景德镇兀然亭》一诗中写道：“陶舍重重倚岸开，舟帆日日蔽江来；工人莫献天机巧，此器能输郡国材。”这里说明当时景德镇的兴盛，是沾了优越的地理环境和位置，由于得天独厚的自然条件，即优质的高岭土原料，利于烧窑的燃料以及技术精湛的制瓷工匠，因而景德镇窑的青白瓷在古今中外享有盛誉。在史书中也有记载：“宋景德年间，烧造土白壤而埴质薄腻，色滋润，真宗命进御瓷器。”于是乎景德镇窑的青白瓷器，一时名声大振，为人们所喜爱和珍藏，其中青白瓷斗笠碗，也不例外。

　　如图两只青白瓷斗笠碗，就是1988年3月安徽望江县杨湾乡青龙咀北宋墓出土的。两碗形状大小相似，青白釉，薄胎，敞口，斜直壁，高圈足，小底，口径10.5厘米，底径3.3厘米，通高6.5厘米，因呈斗笠形状，故名。

　　总之，北宋的青白瓷斗笠碗，它以优良的质地，简朴的造型，高雅的艺术表现手法等特色，不失为瓷器中的珍品，可谓我国陶瓷发展史上的“一枝独秀”。