工艺是直接造就家具外观及使用强度,也是决定古家具价值的决定因素之一。
中国幅员辽阔,古时候交通运输、信息又极度不发达,再加上历代木工师傅不肯将吃饭的本事轻易相传,形成了家具因产地不同,流派工艺也不同的现象。古家具的产地流派很多,除有苏作、广作、京作比较有代表性外,还有晋作(山西地区)、徽作(皖南地区,以榉木、银杏等白木为主,作工与苏作相近,只是大红大绿的油漆及号称徽州三雕之一的木雕与苏作差异较大)、扬作(俗称苏北工,工艺也可计入苏作之列,与苏南地区比要差一些)、南通工(苏作家具的一支,以柞榛木家具为特色)、宁波工(也喜油漆成红、绿、金色,并喜做腻味繁复的千工、万工床)、福建工(龙眼木家具为其特有的作工,精细仿苏作明式家具还是有一定水平,只是苏作明式是内部披麻披灰油漆,外部不上漆,福建工习惯内部不上漆而外部上晴红色油漆。福建工在工艺上受广作的影响较大,多数家具只把表面刨平,粗略打磨。反面只用斧头劈砍,俗称斧头工)。清中晚期又形成了海派家具。
在以前,除苏作、广作、京作三大流派外,其他地方性流派由于难得一见精品,所以家具收藏家极少提到,即使前几年的家具图谱上也少见其踪迹,现在由于好的古家具实在太少了,粗放、笨拙的地方家具也开始被当古董在玩了。
以晋作家具为例,晋作家具材质多以本地核桃木、榆木、桦木等白木为主。多数体量巨大。由于材质差,雕工也只能马虎些,多数家具多漆成黑色,有的也用披麻披灰工艺。晋作家具的铜件较有特点,都成凸拱形,且多用白铜打制。晋北地区由于交通闭塞,家具形制上还保留了不少明代,甚至宋辽的风格。晋南地区以彩绘的漆器为特色,尤其是箱柜类的家具多描金彩绘山水人物图案。有些家具根本看不出是什么材质。过去大俗的东西现在有人把它当作了大雅,感觉是返璞归真,追求原始野味。这样的旧家具放在店堂、公共场合还好,家中放个把件也还行,放多了可要适得其反了。
海派家具的历史差不多和上海建城史相同。当时一些家具厂在接受欧美家具厂的式样定做家具时,学会了使用现代机器,设计理念上也得到不少启发。海派家具材质多以柚木、红木为主,形制既保留了传统古家具的基本轮廓,又导入了西方家具元素,形成了中西合璧、洋为中用的风格,大量出现了酒柜、玻璃梳妆台、丝绒软面沙发、转椅等传统家具没有的品种。中国家具第一次出现了车床、螺纹钢等现代的痕迹。新潮的样式和使用功能的多样性、便利性、舒适耐用使得海派家具一开始就得到了上海富裕家庭的欢迎。海派家具逐渐取代了苏作、广作家具。工厂也取代了作坊(当然那时的家具厂基本上还是以手工为主,还是按苏作家具工艺生产),上海的邻居苏州、常州的木工师傅们也变成了工人。
如今一百多年过去了,海派家具从日用品变成了藏品,近二十年来,价值一路飙升,至少涨了二三十倍,精品的涨幅更大。由于海派家具年份浅,常州与上海特殊的地缘、人文因素,相对来讲,材质一流、作工精美,品相完好的海派家具还能遇到。现在海派家具的价格相对还能承受。择机买进,假以时日,吸收了欧洲家具风格、造型、材料,又保留了苏作家具传统工艺的海派家具必将成为国内外收藏家眼中的又一明珠。