http://www.socang.com　　　2008-07-21 11:03　　　来源：

    第一届岭南非物质文化遗产巡展（中山站）让中山观众大开眼界，得以近距离欣赏“三雕一彩一绣”的岭南风韵：广州牙雕之精巧绝伦、广东玉雕之玲珑剔透、广彩之中西合璧、广绣之富丽堂皇、木雕之雄浑华丽。7月10日开幕当天，几位岭南工艺美术大师更是远道而来，为中山市民现场解读岭南传统工艺的文化精髓。
    记者在现场看到，一具2.03米长的月牙形的猛犸象牙雕吸引了全场观众的眼光，它再现中国古典文学名著《红楼梦》中最为辉煌的一幕—— —“元春省亲”。同时被观众包围的，还有一位头发花白的老人，他就是这部作品的参与创作者之一、中国工艺美术大师李定宁先生。

人物刻画也是牙雕强项
    据悉，“元春省亲”是中国最大型的、以红楼梦为主题制作的猛犸象牙牙雕，从项目策划、画图设计到雕刻完工，该作品创作历时四年多，参与制作者不下三位中国牙雕艺术大师。它曾一度惊艳第100届广交会第二期，并以高达338万元的叫价，创下岭南牙雕中的标价“最贵”。
    在2.03米长的月牙型象牙体上，再现了大观园的恢弘气派，在小桥流水、亭台楼阁之间，近八十位贾府人物栩栩如生、神态各异，他们有的抚琴、有的下棋、有的书写、有的作画、有的嬉戏……其中的视觉中心是凤冠霞帔的元春与贾母、宝玉等前来相迎的一行。画面布局层次分明，立体感强烈。
    李定宁先生介绍，广东以镂空、透深的雕刻技法为特点，具有鲜明的岭南地方风格。与北派牙雕相比，广州的牙雕更为精巧。但他同时表示，广州牙雕工艺不仅擅长制作花舫和镂空球等欣赏品。民间故事、古典文学等情节与场景也是广式牙雕的艺术创作内容，形神具备的人物创作充分体现了广州牙雕细腻雕工。“人物是各个时代文化艺术的中心体现，凡是有艺术的地方、有雕刻的地方，都存在对人的刻画，它也是牙雕创作中的主流。”

猛犸牙可代替传统象牙
    传统牙雕制作以象牙为原材料，价值不菲。但随上世纪80年代末起，国际社会为保护野生动物而禁止了象牙贸易，这给牙雕工艺的传承提出了一个难题。之前储备的象牙数量毕竟有限。俗话说“巧妇难为无米之炊”，没有象牙的牙雕工艺何去何从？工艺大师们因此想出以猛犸象牙或动物骨骼作为象牙代替品。
    猛犸象牙就是象牙化石。据资料介绍，猛犸象生活在北半球的第四纪大冰川时期，现已灭绝．科学家在西伯利亚北部及北美的阿拉斯加半岛的冻土层中，以及我国东北、山东长岛、内蒙古、宁夏等地区曾经发现过猛犸象化石，但它们的存量十分有限，并具有不可再生性，同样也是珍贵的牙雕材料。“元春省亲”牙雕作品所采用的猛犸象牙便是来自西伯利亚的冻土之中。因为这具“大冰柜”，即便深埋上万年，它依然能保存完整，实在不可多得。
    李定宁表示，根据近几年来的市场反馈，从外观上看，猛犸象牙与象牙相差不大，群众对此表示接受。但猛犸象牙没有象牙新鲜，材质硬度更大，这对牙雕创作者来说又多了一层技艺的挑战。

老手艺期待新大师
    作为一门历史四千多年之久的古老艺术，牙雕的镂空之工在象牙球工艺品中得到淋漓尽致的发挥。透据《格古要论》记载，早在宋代，广州工匠已能制作出内有三层且层层可转动的象牙球，技艺高超的大师甚至可将实心的球体雕琢成几十层能够转动的象牙球，可谓巧夺天工，象牙球也因此被冠以“鬼工球”的美名。
    李定宁说，“一个拳头大小的象牙可以要价几千元。”因此，对初学者来说，要学牙雕，就必先练好木雕。李定宁表示，要似上述木雕球雕刻出同样大小的象牙球，可以雕出50层，但制作时间恐怕需要花费起码1－2年。
    身为广东省美术家协会会员、广州市大新象牙工艺厂的高级技艺顾问，李定宁寄望年轻一代能将这门传统的手艺传承下去。“我们这一代制作者的年龄现在大多在五十岁以上。虽然目前也有培训年轻人，可是想要真正掌握牙雕这门技艺，只当一、两年学徒是不成的，但是现在很多人是急于求成，要培养一个大师很难。”看来，如何耐得住寂寞，是对非物质文化遗产继承者的一个考验。
    

岭南非物质文化遗产之一：广州牙雕

    牙雕工艺始于晋代，距今有2000多年的历史。中国牙雕主要产地是北京、上海和广州。广州地区的象牙雕刻工艺早在秦代已经开始，在明、清两代最为繁盛。当时，象牙外贸集中在广州，广州牙雕生产规模居全国之冠。清末，广州牙雕业已蜚声海内外，皇城内牙雕匠多是广东人，特别是广州人。
    广州牙雕兼有浓郁的东方民族色彩和精雕细刻的岭南风格，多以花木、山石、龙舟、宝塔等岭南山水景物为题材，擅长独特的镂空技艺。其中以镂雕象牙球、画舫著称，尤以镂刻精细多层象牙球最负盛名。雕刻艺术家们用一块完整无缺的象牙料，镂空成各种规格、层数不等的圆球，象牙球最小的仅两三层，最大的有四十多层，每层都刻上龙凤、花卉等各种图案，且能灵活转动。广州牙雕艺术家镂雕的25层象牙球早在l915年 巴 拿 马 国 际 博 览 会 上 获 得 工艺特种奖。迄今为止，广州象牙球镂雕层数最高已达45层。