象牙质地十分细腻,十分坚硬,不易脆裂,是难得的优良精雕材料,匠师们除了用象牙这绝好的雕材表现人物山水之外,较多的题材就是表现花卉鱼虫、田园风光。田园既是人们衣食的来源,又是人们生活的园地。
故宫收藏的象牙雕《月曼清游册》,出于清乾隆年间,为庭院仕女景观式册十二开,染牙嵌宝,做工极精,诸如“正月深院赏梅图”、“五月池塘消夏图”、“八月高台玩月图”,大都和贵族士大夫阶层的田园庭院有关。至于著名的牙雕《镂雕花卉圆盒》(清)、《万寿菊》(清)、《大吉葫芦式花薰》(清)、《鹌鹑盒》(清)等,更是充满着田园情趣的牙雕精品、神品了。特别是国际动物保护组织屡次下达对大象的禁捕令之后,象牙材更加难得。