紫砂壶小乾坤大
http://www.socang.com   2007-03-26 13:59   来源:

紫砂壶是实用的饮茶器具,也是具有欣赏价值的艺术品。它的外在价值是实用的器皿,而其内在的价值则是美的艺术。紫砂壶的美在于它集壶泥、壶色、壶形、壶款、壶章、题铭、绘画、书法、雕塑、篆刻诸艺术于一体,这些特点使紫砂壶成为一种兼具实用和鉴赏双重价值的饮茶器具。

          传说中的富贵土

          
      说起紫砂壶先要从它的泥料说起。在江苏宜兴民间流传着这样一个传说,在宜兴鼎蜀村,一个晴朗的早晨,村民们又开始了一天的忙碌。正在此时,忽见一白须僧人,一边走一边喊:“卖富贵土,卖富贵土。”村民见此人叫喊,顿时奇怪,于是尾随而行,当僧人把村民引至青龙山脚下时,半山腰一道霞光,呈现眼前的却是新挖出的“紫”、“红”、“绿”各色柔润细土,这泥土就是宜兴紫砂的原料。村民开始用这“富贵土”制壶,真是一方水土养一方人呀!泥料在烧制的过程中,由于收缩成断断续续的气孔,烧成后的紫砂壶透气性非常好,沏茶能保持茶叶香味不变,哪怕盛夏时节,贮茶隔夜不馊。紫砂壶的美不依赖于任何釉色,只是以砂色本来面目示人,通过制壶艺人的倾心研琢,一把把造型独特,古朴大方的艺术珍品就诞生了。

          
      传说充满神奇色彩,实际上紫砂泥是红泥(朱砂泥)、紫泥、团山泥(本山绿泥呈米黄色)的总称。这三种泥因矿区、矿层分布的不同,烧成时温度稍有变化,色泽就会发生改变。据科学分析,紫砂壶确有保持茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。使用的年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。紫砂土之贵,用清人汪文柏赠给当时紫砂壶名家陈鸣远的一首《陶器行》的诗句就可以说明:“人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土”。

          欣赏的是一种意境

          
      紫砂壶艺始于宋朝而成于明代。北宋《宛陵集》中载有“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”的描写。据记载,当年苏东坡就曾用紫砂陶提梁壶烹茶,并有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句。凡几百年间,紫砂工艺经历历代兴废衰荣,薪火传承,造就了无数名家珍品,成为后人收藏搜寻的宝物。历数各代名家,供春(龚春)、时大彬、陈鸣远、惠孟臣、杨彭年,以及顾景舟等制壶名家留给后人的作品都是风格高雅、造型大气,古朴中透着精致,此种滋味真可谓是只可意会,不可言传,靠的全是心灵的理解和共鸣。

          
      分辨一把壶的优劣,首先要看此壶的砂质,由于泥料的不同,烧成壶后,给人带来的视觉效果和感官感受也就不尽相同。紫砂泥与其他陶泥相比很显著的特点就是手感不同,一个熟悉紫砂、喜爱紫砂的人,闭上眼睛都能用手感觉出所摸之物是普通陶泥还是宜兴紫砂,有些紫砂壶在制作过程中为了追求一种有别于一般紫砂的效果,还特意进行铺砂,就是在紫砂泥料中掺进黄色砂粒,正是强调这种砂质给人带来的视觉感应和手摸的砂质感。

          
      自古以来喜爱紫砂之人,大多为文人雅士,紫砂的古朴,是一种意境,只有懂得这种古拙意境的人,才能读懂紫砂壶的独到的艺术感染力。一把精美的紫砂壶一定是制壶艺人心境与修养的表露,这里面渗透了紫砂壶作者的灵魂,这样的壶才能成为传世的无价之宝。

          
      我曾收到过一把“方拙”款识的高筒壶,现在市场价也应1万余元了,这把壶的泥料就进行了铺砂,所铺之砂为黄色大粒砂,看上去质感很好,就像洒金一样(也叫雪花泥)。这种大粒黄砂洋洋洒洒地散落在制壶的泥料中,又被制壶人巧妙地做成了高筒壶。

          
      2002年,我有幸从山东收到一把出土紫砂壶,此壶应为清乾隆年的作品,把档刻有小方章“彭年”,正面为瓦当阳文“延年”篆书,这把壶是杨彭年制壶,陈曼生刻款,此乃二人合作之物,十分难得。

          
      紫砂壶的价格是因人而定,名家、名壶身价百倍,在2002年香港佳士得拍卖会上,一件清乾隆剔红饕餮夔龙纹紫砂壶以147.7万港币成交。早在明代即有“名手所作一壶重不数两,价重每一二十金,能使土与黄金争价”之说,清代也有“宫中艳说大彬壶,海外竞求鸣远碟”的诗句,可见明清两代的藏家,追求的就是名家制作的紫砂壶具。所以无论是收藏古代和当代的作品,都要讲究出自名家之手,其价值可以保证持续增长。目前,古代名家紫砂真品难得一见,近现代名家作品也在万元左右,所以造假的、仿造的赝品屡见不鲜。但是区分起来只要记住一句要领就不容易上当受骗:名家所做之壶的品味韵味浸透了作者的“精”、“气”、“神”。所谓“精”是指做工精良,“气”是指气度不凡,“神”是指有神韵、不呆板,有灵性,并非凡手所能达到的,但要把握住这几点还必须多识多见,所谓见多识广,熟能生巧,否则也无从谈起。

          乐在一逛一寻

          
      近几年爱好收藏的人越来越多,很多好壶都沉到了收藏家的手里了,市面上能见到的好壶真壶少而又少,倘若真的在古玩市场上碰到一把真的好壶,那可真是一件令人兴奋的事情了,所谓收藏的乐趣,也就在这一逛一寻之中,倘若想藏什么就能马上买到什么,那这东西也就没有什么稀罕了。

          
      笔者去年冬天,偶然听说天津有一老者手里有一对紫砂提梁壶,紫砂壶做成成对的特别少,于是我赶紧赶去了天津,托朋友找到老人,说明来意,老人看我挺真诚的,就从柜子里取出了一个大红包袱,打开包袱皮,里面是一个木箱,木箱里面有两个套盒,盒里面是两把原囊原套装着的紫砂壶。当时我就觉得眼前一亮,细看砂质,粗中有细,壶身肚大饱满,在提梁的尾处有“阿时”的落款,整体观察做工优良,造型优美大方,一对壶保存得相当完整,非常难得,所以当时就用高价购得,后来有同行朋友要用重金让我转让,也没有舍得,喜爱至今。

          
      紫砂壶虽然很小,但它集绘画、雕刻、印章、烧制于一体,存世量相对于瓷器来说非常少,官窑紫砂壶更是凤毛麟角,以前出现在各个古玩市场的紫砂壶收藏者都是新加坡人、韩国人和宜兴玩壶的人,如今涌现出大批内地的紫砂爱好者,所以一旦有品位上等的紫砂作品出现,很快就会被藏家买走。其实,收藏的眼光可以放宽一点,不应专注于古代名家,比如,上世纪初一批宜兴制壶高手,曾专门模仿历代名家的名作,制作了一大批优秀的仿古紫砂壶,其中就有时大彬、惠孟臣、陈鸣远、陈曼生、顾景舟款识的仿品,这些作品现在看来也是具有相当收藏价值的。还有现、当代一些著名工艺师的作品,也同样具有收藏的价值。

          
      近几年,紫砂壶的收藏市场行情逐渐升温,但相比其他收藏品类,紫砂壶还应该有较大的升值空间,如果现在把收藏紫砂壶当成一种投资,不失为一个适时的选择。

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